Sistema de Gestión y Trazabilidad de Alimentación (Foodteach)

​Este proyecto busca reducir el desperdicio alimentario y mejorar la seguridad en la cadena de suministro mediante el uso de códigos QR dinámicos o sensores de bajo costo.

​Innovación: Implementación de un sistema que alerte automáticamente cuando un lote de productos está cerca de su fecha de vencimiento o ha perdido la cadena de frío.

​Componente Tecnológico: Uso de bases de datos en la nube (Cloud) y una interfaz móvil sencilla para el monitoreo en tiempo real.

​Impacto: Mejora la eficiencia económica de pequeños negocios y garantiza la salud del consumidor.

Category: Writing & Translation Subcategory: Artificial Intelligence Project size: Small