Entreprise AnonymeLa Marsa, Tunis, Tunisia

Technicien de laboratoire microbiologique

Project-Based

Description

Notre société leader dans le secteur d'industrie Alimentaire membre du GROUPE KILANI: souhaite renforcer son laboratoire Qualité, notre entreprise agroalimentaire recrute une Technicienne de Laboratoire spécialisée en Microbiologie / Physico-Chimie. Missions principales : Réaliser les analyses microbiologiques et physico-chimiques des matières premières, produits en cours et produits finis. Effectuer les prélèvements microbiologiques (surfaces, équipements, air, eau, personnel). Préparer les milieux de culture, réactifs et dilutions selon les méthodes normalisées. Réaliser les ensemencements, incubations et dénombrements microbiologiques. Effectuer l’identification et le suivi des microorganismes indicateurs ou pathogènes selon les méthodes en vigueur. Interpréter les résultats d’analyses selon les critères microbiologiques réglementaires et internes. Assurer la traçabilité des analyses et l’enregistrement des résultats dans les supports de suivi (fiches laboratoire). Signaler toute non-conformité microbiologique et participer aux investigations associées. Veiller au respect des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL), des règles d’hygiène et de sécurité. Renseigner les fiches de résultats et assurer la traçabilité des analyses. Participer à l’amélioration continue du système qualité. Exigences de l'emploi Profil recherché : Diplôme : Technicienne en Microbiologie / Physico-Chimie ou équivalent. Expérience souhaitée dans un laboratoire d’analyse ou industriel (idéalement dans le secteur agroalimentaire). Maîtrise des techniques d’analyses microbiologiques et physico-chimiques. Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité en laboratoire. Maîtrise des outils informatiques (Excel ou logiciel de gestion de laboratoire). Sérieuse, organisée et dotée d’un bon esprit d’équipe.

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