Chef de partie Traiteur H/F

Pour un de nos clients, un traiteur renommé à Genève, nous recherchons un profil de cuisinier/traiteur confirmé Chef de partie Traiteur H/F Expérience en établissements gastronomiques ou Traiteurs obligatoire s'adapte facilement et rapidement à l'équipe en place Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe passionné, curieux et grand sens du détail Vous disposez au minimum d'un CFC cuisine et de plusieurs années d'expériences Solides connaissances en dessert et/ou en pâtisserie Grande flexibilité (horaires et déplacements) Permis de conduire obligatoire pour les déplacements récurrents lors des événements La maîtrise de l?anglais est un atout pour les sessions de live cooking Etre autonome sur son poste de travail (chaud /froid) Apte à travailler pour des clients de renom Respect des standards et des fiches techniques Application rigoureuse des normes HACCP Contribution à la dynamique créative de l'établissement travail en coupure ou continu suivant les besoins Réalisation des mises en places Assurer le service en live cooking (face au client) j4id10128820cv j4it0312cv j4iy26cv