CIS - Centre d'intégration socioprofessionnelleFribourg

Maître socioprofessionnel / Maîtresse socioprofessionnelle Cuisinier·ère à 60%

Description

Passerelle entre le social et l’économie, le CIS est un acteur important dans le domaine de l’insertion et la réinsertion professionnelle. Nous nous engageons pour aider les personnes en difficulté à rebondir et retrouver une vie professionnelle épanouissante. Nous les soutenons dans leur démarche de développement dans un environnement proche du premier marché du travail. Maître socioprofessionnel / Maîtresse socioprofessionnelle Cuisinier·ère à 60% Votre mission : En tant que maître·sse socioprofessionnel·le, vous accompagnez et soutenez le développement de personnes en situation de handicap ou en difficulté socioprofessionnelle dans leur insertion sur le marché du travail. Vous encadrez et formez les bénéficiaires dans les activités de cuisine en lien avec leurs objectifs individuels. En tant que référent·e, vous assurez leur accompagnement au quotidien et participez à leur évaluation, tout en veillant à l’organisation et à la bonne exécution des activités au sein de la cuisine. Vos responsabilités liées à l’unité Restauration En collaboration avec le Responsable opérationnel Cuisine, vous organisez et planifiez le travail quotidien. Vous assurez la gestion des stocks et participez aux commandes. Vous contribuez également à l’atteinte des objectifs de l’unité, au suivi des indicateurs et à la proposition d’améliorations continues. Votre profil : Vous êtes titulaire d’une formation ES de Maître socioprofessionnel ou d’un brevet fédéral d’accompagnant socioprofessionnel, ainsi que d’un CFC de cuisinier·ère Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et veillez rigoureusement à leur application Vous êtes à l’aise dans le travail au sein d’une équipe pluridisciplinaire Vous avez la capacité de transmettre vos compétences et de favoriser le développement de celles de vos collaborateurs·trices Vous maîtrisez les outils MS Office Nous vous offrons : Un travail intéressant et dynamique avec des outils d’organisation et de gestion d’une entreprise moderne et sociale Des conditions de travail régies par la CCT INFRI-FOPIS (basée sur la politique du personnel de l’Etat de Fribourg) Des horaires flexibles, dans la limite des contraintes du poste Des prix préférentiels dans nos restaurants et sur nos cours de sportAlto Espace Santé Entrée en fonction : De suite ou à convenir Les offres de service sont à envoyer jusqu’au 4 avril 2026 par mail à l’adresse suivante : j4id10111210cv j4it0312cv j4iy26cv