Koch-Pizzaiolo

-Pizzaiolo Pizza Professional / Pizzaiolo mit Verantwortung (m/w/d) ArteMia |Bottega

• Premium Pizza Konzept Über uns ArteMia steht für hochwertige, handwerkliche italienische Küche mit klarem Fokus auf Pizza, Fermentation und Qualität. Wir arbeiten mit geführten Teigen, ausgewählten Rohstoffen und Holzofen und entwickeln unser Konzept kontinuierlich weiter. Für die Weiterentwicklung unseres Gastronomiekonzepts suchen wir eine Persönlichkeit mit echter Leidenschaft für Pizza, die ihr Wissen einbringen und Verantwortung übernehmen möchte. Ihre Aufgaben Verantwortung für die Qualität und Produktion unserer Pizza Organisation der Produktionsabläufe in der Küche Schulung und Unterstützung des Teams Sicherstellung von Qualitäts- und Prozessstandards Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Pizzaiolo oder (zwingend) sowie mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo in einer professionellen Pizzeria. Sie bringen fundiertes Wissen über Teigführung, Fermentation und hochwertige Produkte mit. Leidenschaft für Fermentation, Teigführung und hochwertige Produkte Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Interesse an Prozessen, Organisation und Weiterentwicklung Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Was wir bieten Mitarbeit in einem hochwertigen Pizza- und Gastronomiekonzept Raum für Ideen, Entwicklung und Mitgestaltung Ein motiviertes Team und eine wertschätzende Arbeitskultur Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines wachsenden Konzepts Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf. jid17cad02ct jit0312ct jiy26ct