Restaurant Manager - Burger King

Restaurant Manager (m/w/d) - Burger King

Als gästeorientierte und kommunikative Führungskraft setzt Du das Burger King Konzept zielbewusst und unternehmerisch um. In Deiner Funktion als Restaurant Manager führst Du ein Restaurants mit rund 25 Mitarbeitenden. Die Erwartungen unserer Gäste an Service und Qualität sind Dir bekannt und Du wirst diese durch tägliche Arbeit gemeinsam mit Deinem Team erfüllen oder sogar übertreffen. Um die operativen Tätigkeiten erfolgsbringend umzusetzen, bist Du verantwortlich für Personalentscheidungen wie Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung und Mitarbeiterentwicklung.

Deine Aufgaben

Führung des Restaurants nach Vorgaben Burger King®, L-GAV und

BK Management AG mit 90% aktiver Mitarbeit im operativen Bereich (Schichtleitung)

Eigenverantwortliche Schichtführung mit Fokus auf unsere Gäste und Mitarbeiter

Sicherstellen eines hervorragenden Gästeerlebnis mit Fokus auf die Qualitäts- und Hygiene-Standards von Burger King®

Aktives Betreuen der Gäste

Durchführen von Personalrekrutierung und Einarbeitung sowie Weiterentwicklung

des Restaurant-Teams

Planung der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle

Einhalten der Budgets

Durchführen von Bestellungen

Kontrollieren der Wareneingänge

Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inkl. monatlicher Inventur

Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation

Dein Profil

eine abgeschlossene kaufmännische oder gastgewerbliche Ausbildung, Wirtepatent ist für diese Tätigkeit notwendig

Erfahrung in Führung von Mitarbeiter

Erfahrung in der Systemgastronomie

Gästeorientierung und Freundlichkeit

Motivierende Führungsperson und ein Coach für Deine Mitarbeitenden

Pflichtbewusstes und vertrauenswürdiges Auftreten

Flexibilität (auch Abend –und Wochenendschichten) und Engagement

Motivation, Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Loyalität

Selbständige sowie teamorientierte Arbeitsweise und lösungsorientierte Persönlichkeit

Organisationsvermögen und ausgeprägtes Qualitätsdenken

Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift

Souveräner Umgang mit Stresssituationen

Wir bieten Dir

Kostenlose Verpflegung in unseren Restaurants

Anspruchsvolles Aufgabengebiet mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit

Moderne Arbeitsbedingungen

Unterstützung bei gastrospezifischen Weiterbildungen

Unterstützung bei Deiner persönlichen Weiterentwicklung

Vielfältige Trainings und gründliche Einarbeitung

Erfolgsbeteiligung bei externen Audits

Mitarbeiter-Benefitsprogramm mit diversen Einkaufsvergünstigungen

5 Wochen Ferien

Unbezahlter Urlaub nach Absprache möglich

1. Monatslohn

Du bist Feuer und Flamme für den Job und möchtest als Teil eines großartigen Teams mit engagierten Menschen arbeiten? Bewerbe Dich gleich heute, wenn Du bereit bist die Führung und die Verantwortung zu übernehmen. Starte Deine Karriere bei BURGER KING®! Wir freuen uns über Deine ausführliche, schriftliche Bewerbung per E-Mailan die unten angegebene Adresse. jid9777ccbct jit0414ct jiy26ct