CGMS SOCIETE DE GESTION D'ETABLISSEMENTS HOTELIERES SALausanne 1005

Chef de rang

Description

Chef de rang (H/F) Le Théâtre Restaurant Restaurant, belle situation au centre de Lausanne, recherche Chef de rang (H/F) Votre Profil : Homme /femme de terrain Domaine d’études : Hôtellerie/restauration Solide expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire Pratique du français et de l’anglais nécessaire Excellente présentation, sérieux, professionnel, motivé Pouvant s’adapter à une équipe en place Domicilié(e) Lausanne ou sa région Qualités principales Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l’accueil, du service et du travail en salle, et doté d’un sens très poussé du service clients. Coordonne et organise au quotidien les prestations offertes aux clients en étroite collaboration avec la direction et la cuisine. Bon sens commercial, suivi de la clientèle de la prise de réservation au départ du client. Aide à la gestion des stocks et commande des boissons, intérêt pour l’œnologie. Nos conditions : Rémunération et conditions de travail motivantes Soumis aux conditions de la CCNT Date d’entrée : à convenir Durée : Indéterminée Si votre profil correspond au descriptif ci-dessus, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, copie des diplômes et certificats de travail). Il sera traité avec la confidentialité de rigueur. jid9a3b2f5ct jit0312ct jiy26ct