Assistant Manager Catering 100% - CANDRIAN CATERING

Candrian ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Basel, Schaffhausen, Winterthur und St. Gallen. Mit rund 850 Mitarbeitenden, insgesamt 40 Betrieben und Take-Aways sowie 8 Hotels zählt Candrian zu den grössten und gepflegtesten Gastronomieunternehmungen der Schweiz. Die Abteilung Catering ist das Herzstück für unvergessliche Events, ob ausserhalb unserer Candrian Betriebe oder für exklusive In-House Veranstaltungen im Au Premier Zürich. Wir planen, organisieren und begleiten jedes Event von A bis Z und sorgen dafür, dass rund 250 abwechslungsreiche Events pro Jahr zu einzigartigen Erlebnissen werden. Assistant Manager Catering 100% (m/w) - CANDRIAN CATERING Wir suchen per 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung einen flexiblen, motivierten und dynamischen Mitarbeitenden als Assistant Manager Catering. Ihre Aufgaben: Selbständige Organisation und Durchführung von Catering-Anlässen inhouse (Au Premier Bankett) sowie extern Freundlich-professionelle Entgegennahme sämtlicher Cateringanfragen per Telefon/Email und kompetente Kundenberatung Erstellen von überzeugenden und verkaufsfördernden Offerten unter Einhaltung der Corporate Identity Erstellen von Veranstaltungsvereinbarungen und das Nachfassen bis deren Unterzeichnung Einholen von Gäste-Feedbacks sowie das Erstellen von Veranstaltungsberichten und die damit verbundene Systempflege Durchführung von Kundenterminen zur Akquise von Veranstaltungen oder der Besichtigung von Veranstaltungsräumlichkeiten Rekrutierung, Planung, Schulung und zielgerichtetes Führen von temporären Catering-Mitarbeitenden Bereitschaft zur Mithilfe und Unterstützung von Verkaufsförderungsmassnahmen, Projekten, Implementierung neuer Systeme/Abläufe und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden Ihr Profil: Freundlichkeit, Serviceorientierung und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und bringen praktische Erfahrung sowohl in administrativen wie auch operativen Arbeiten mit Auch in hektischen Momenten behalten Sie den Überblick und agieren souverän & kompetent Dank Ihrer Flexibilität sind Sie in der Lage, in verschiedenen Diensten und Teams mit anzupacken Deutsche Muttersprache, gute mündliche Englischkenntnisse von Vorteil Sie sind ein Teamplayer, arbeiten zuverlässig und bringen Begeisterung für abwechslungsreiche Events mit Motivation, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Neues zu lernen, runden Ihr Profil ab Wir bieten: Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen Zentraler Arbeitsplatz direkt im Hauptbahnhof Zürich Ein dynamisches, junges Team und ein familiäres Arbeitsumfeld Einstieg in ein diversifiziertes Grossunternehmen mit spannenden Konzepten perfekt für die persönliche Weiterentwicklung Verschiedene Fringe Benefits u.a. 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Hotels für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen) Wenn Sie Lust haben, Teil unserer lebendigen & agilen Candrian-Familie zu werden und die Welt der Gastronomie und Events kompetent mitzugestalten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. jid16a1c78ct jit0312ct jiy26ct