Lidenskap for lokale råvarer?

Kjøkkensjef / Head Chef

Rosenlund Hamn AS

FerdigheterAI-generert

• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)

• Kommersiell ledelse

• Planlegging og budsjettering

• Restaurant (matlaging)

Om arbeidsgiveren

Lange tradisjonerRosenlund Hamn er i dag eid av XXXX XXXX og familie. Han vokste opp på Sandsøya som tredje generasjon Halsebakk på øya.Som en del av befolkningsutviklingen de siste tiårene, så har folketallet på øysamfunnene blitt stadig lavere. Økt sentralisering har ført til at arbeidsplasser har forsvunnet og nødvendig investeringer har uteblitt. Familien ønsket å gjøre noe med dette. Da Rogers datter, XXXX XXXX, ville etablere seg på Sandsøya og Rosenlund Marina ble lagt ut for salg ble det raskt tatt en beslutning om å kjøpe stedet.Rosenlund Marina skiftet navn til Rosenlund Hamn; Her ønsker familien Halsebakk å skape en unik møteplass som skal gi nye arbeidsplasser og positive ringvirkninger for hele Sandsøya.Våre romRosenlund Hamn har i dag til sammen 14 rom. Vi har store planer om å utvide fra to til tre etasjer, noe som vil øke kapasiteten vår ytterligere.Vårt møterom er en renovert sjøbod, med sin sjarm og historie får du en helt spesiell opplevelse til ditt møte.Gode lokale råvarerVi er stolte av å kunne servere gode lokale råvarer der mye av det vi serverer kommer kun et steinkast unna.Med en kjøkkensjef som behandler råvarene med kjærlighet vises dette igjen på tallerkenen gjestene får servert.Dersom gjestene Ikke er så sultne, men har lyst på en drink i hyggelige omgivelser tilbyr vi en nydelig bar-meny.Rosenlund Hamn er også et populært sted for konfirmasjoner, bryllup og feiringer. I tillegg får vi mange dags besøkende som stikker innom for å nyte noe godt i glasset og på tallerkenen.Turen til Rosenlund HamnMidt ute i havgapet ligger Rosenlund Hamn. For å komme deg hit må du ta sjøveien.Du kan enten bruke egen båt og legge til ved en av våre stabile betong-brygger, eller ta fergen.Om du skal ta ferge, så må du ta fergeruten "Larsnes-Åram-Voksa-Kvamsøya" og gå av på Voksa.

• Sektor:Privat

• Sted:Sandshamn,6089Sandshamn

• Bransje:Hotell og overnatting,Restaurant, mat og uteliv,Storhusholdning og catering

• Stillingsfunksjon:Kjøkkensjef,Ledelse,Mat og servering

Spørsmål om stillingen

• Kontaktperson:Bjørn Ågotnes

• Stillingstittel:Managing Partner, Horton International

• Mobil:XXX-XXX-XXXX 00

Send meldingSend SMS

Firmaets beliggenhet

Sandshamn,6089Sandshamn

Annonseinformasjon

• FINN-kode457108301

• Sist endret24.3.2026, 09:34

Rapporter annonse